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Tag: Produção de alimentos

Preços do cacau atingem recordes à medida que os rendimentos da África Ocidental diminuem

Enviado por African Business Os preços do cacau estão a atingir níveis recorde, à medida que a produção diminui devido ao clima, às doenças e à falta de investimento. Os preços do cacau ultrapassaram os 10.000 dólares por tonelada pela primeira vez em março, no meio de surtos de doenças e padrões climáticos destrutivos na […]

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Além de impactar a produtividade das lavouras, mudança climática reduz o valor nutricional dos alimentos

Maria Fernanda Ziegler | Agência FAPESP Entre as mais variadas consequências das mudanças climáticas, o aumento do dióxido de carbono (CO2) na atmosfera pode resultar na redução de nutrientes em plantas alimentícias. Basicamente, quanto maior a quantidade de CO2 na atmosfera – e a expectativa é que continue sendo crescente –, a tendência é que […]

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