Por Banco Mundial

O sistema agroalimentar global apresenta uma enorme oportunidade de reduzir quase um terço das emissões mundiais de gases de efeito estufa por meio de ações acessíveis e prontamente disponíveis, enquanto continua a alimentar uma população crescente, de acordo com um novo relatório do Banco Mundial.

Receita para um Planeta Habitável: Alcançar Emissões Líquidas Zero no Sistema Agroalimentar descreve ações que cada país pode tomar. Isso tornará o fornecimento de alimentos mais seguro, ajudará o sistema alimentar a resistir melhor às mudanças climáticas e protegerá as pessoas vulneráveis durante essa transição.”Embora a comida em sua mesa possa ter um bom sabor, também é uma fatia pesada do bolo de emissões de mudanças climáticas”, disse Axel van Trotsenburg, diretor administrativo sênior do Banco Mundial.

“A boa notícia é que o sistema alimentar global pode curar o planeta – tornando os solos, os ecossistemas e as pessoas mais saudáveis, mantendo o carbono no solo. Isso está ao alcance de nossas vidas, mas os países devem agir agora: simplesmente mudar a forma como os países de renda média usam a terra, como florestas e ecossistemas, para a produção de alimentos pode reduzir as emissões agroalimentares em um terço até 2030.”O relatório observa que o sistema agroalimentar é uma fonte enorme e inexplorada de ações de baixo custo contra as mudanças climáticas.

Ao contrário de outros setores, pode ter um impacto descomunal nas mudanças climáticas, reduzindo as emissões e extraindo carbono naturalmente da atmosfera.

Reconhecendo que os países cumprirão suas metas climáticas de diferentes maneiras, o relatório identifica um menu de soluções para escolher:Os países de alta renda podem liderar o caminho – dando mais apoio aos países de baixa e média renda para que possam adotar métodos e tecnologias agrícolas de baixa emissão, incluindo assistência técnica para programas de conservação florestal que geram créditos de carbono de alta integridade.

Os países de alta renda também podem desviar os subsídios de fontes de alimentos altamente emissoras. Isso revelaria seu preço total e ajudaria a tornar as opções de alimentos de baixa emissão mais baratas em comparação.Os países de renda média têm um papel descomunal a desempenhar – reduzindo até três quartos das emissões globais de agroalimentos por meio de práticas mais verdes – como reduzir as emissões do gado e do arroz, investir em solos saudáveis e reduzir a perda e o desperdício de alimentos – e usar a terra de forma mais eficiente.

Um terço das oportunidades mundiais para reduzir as emissões agroalimentares está relacionado com o uso sustentável da terra em países de renda média.Os países de baixa renda podem traçar um caminho diferente – evitando os erros cometidos pelos países mais ricos e aproveitando as oportunidades inteligentes para economias mais verdes e competitivas.

Preservar e restaurar florestas promoveria o desenvolvimento econômico sustentável em países de baixa renda, já que mais da metade de suas emissões agroalimentares vêm da derrubada de florestas para produzir alimentos.

A ação deve acontecer em todos os países para chegar ao zero líquido, por meio de uma abordagem abrangente para reduzir as emissões nos sistemas alimentares, incluindo fertilizantes e energia, produção agrícola e pecuária e embalagem e distribuição em toda a cadeia de valor, da fazenda à mesa.

O relatório conclui que os benefícios para investir na redução das emissões agroalimentares são muito maiores do que os custos. Os investimentos anuais precisarão aumentar para US$ 260 bilhões por ano para reduzir pela metade as emissões agroalimentares até 2030 e atingir emissões líquidas zero até 2050. Gasta-se anualmente o dobro de dinheiro em subsídios agrícolas, muitos dos quais prejudicam o ambiente.

Embora o corte de subsídios desperdiçados possa financiar parte desse investimento, o financiamento adicional é essencial para chegar ao zero líquido.Fazer esses investimentos levaria a mais de US$ 4 trilhões em benefícios, desde melhorias na saúde humana, segurança alimentar e nutricional, empregos de melhor qualidade e lucros para os agricultores, até mais carbono retido em florestas e solos.

leia o relatório aqui