O Centro de Ciência e Qualidade de Alimentos do ITAL divulga o calendário dos eventos 2013

Por: ITAL

24 de abril – VII Seminário: Aplicação das Ferramentas de APPCC, PPHO e BPF.

7 e 8 de maio – Curso: Cromatografia Líquida de Alta Eficiência: Princípios Básicos, Instrumentação e Aplicações.

13 a 17 de maio – Curso Teórico-Prático Fungos e Micotoxinas em Alimentos.

03 a 07 de junho – Curso Teórico-Prático Métodos de Análises Microbiológicas em Alimentos.

24 a 28 de junho – Curso HACCP: dos Fundamentos à Certificação.

02 a 06 de setembro – Curso Teórico-Prático de Preparação e Avaliação da Qualidade de Meios de Cultura.

11 de setembro – Aditivos Alimentares: Princípios Gerais de Uso, Avaliação e Legislação.

23 a 27 de setembro – Curso Teórico-Prático Métodos de Análises Microbiológicas em Alimentos.

23 e 24 de outubro – XIII Seminário de Alimentação Escolar. 13 de novembro – IV Seminário de Monitoramento e Rastreabilidade na Indústria de Alimentos.

Acompanhe a abertura das inscrições através do site: www.ital.sp.gov.br